Tag Archives: kladdkaka

Förbereder för kalas

Standard

Imorgon fyller Storeman 12 år. Jag förstår inte hur det har gått till men en förklaring måste vara att han antagligen har två födelsedagar per år 😆

Hur som helst så måste detta firas med kalas och därför har jag varit i köket större delen av dagen.

Började med att sno ihop bulldeg och kladdkakesmet samtidigt som ett gäng hallon fick tina fram.

Kladdkakesmeten och hallonen hamnade på bulldegen.

När jag ändå höll på fick det bli ett gäng kanelbullar också.

Sedan gick det av bara farten så det blev även en jättecookie och en Blåbärskladdkaka.

Nu är det bara Prinsesstårta som fattas men den tänker jag inte baka själv. Nån måtta får det allt finnas!

Annonser

Kladdkakemuffins 

Standard

Imorgon är det husmöte och eftersom terapiburken är tom och jag behövde koppla av har jag bakat kladdkakemuffins fyllda med dulche leche. 


Under tiden funderade jag på om vi har tagit oss vatten över huvudet med morgondagens klippa, klistra och vika uppgift med våra tvåor.


Det får väl visa sig och i värsta fall får det bli en extra sväng i terapiburken 😅

 

Kladdkakebullar

Standard

Såg en film på FB där de gjorde bullar fyllda med kladdkaka och genast kändes bikinisäsongen väldigt långt borta. Och vem sjutton bryr sig om low carb dieter och annat elände när man kan ställa sig och baka dessa fantastiska läckerheter.

Vanlig bulldeg och chokladkladdkaka som tillsammans bara smälter i munnen! Inte lätt att nöja sig med bara en men kvällen är ju lång och minnet kort så i bästa fall glömmer jag att jag redan har ätit en. 

Melerad kladdkaka

Standard

Om min stora pojke bestämt sig för något så är det väldigt svårt att avleda och få honom på andra tankar.

Därför var det bara att sno ihop en chokladkaka igår kväll för det skulle han ha. Många gånger får man välja sina strider och i hans fall är det särskilt viktigt att göra det eftersom det vi ser som en liten motgång är den största av de alla i hans värld.

Det fick bli en kladdkaka där hälften av smeten var med kakao och hälften med vit choklad.

Tur att jag redan var i baktagen efter dumlekakorna som jag gjorde tidigare på eftermiddagen ☺

Saffranskladdkaka med Marabou Polka

Standard

Idag är det farsdag och det ska firas med efterrätt trots att högerhanden är packad i gips 😕 

Det är tur att det finns saker som är väldigt lätta att sno ihop med hjälp av fel hand och en Lilleman som gärna sköter vispen (för då kan man ju provsmaka smeten när man tror att ingen ser).

Receptet är från

Saffranskladdkaka med hallongrädde

men istället för vitchoklad i smeten fick den bli garnerad med Marabou Polka.

Bara att hoppas att den smakar lika bra som den doftar!

Gott med kokos

Standard

Kladdkaka är alltid gott vare sig det är som fika eller efterrätt så den här helgens hembakat fick bli just kladdkaka.

image

Eftersom det dessutom är på väg att bli sommar, även om det inte syns när man tittar ut, fick det bli en kokoskladdkaka. Tillsammans med banan och riven choklad är den bättre än allt annat tänkbart lördagsgodis ☺