På vår baksida har vi rabarber. Eftersom jag sällan är på baksidan så faller det ofta i glömska hos mig fram till dess att någon av sönerna påminner mig och då har den oftast blivit väldigt stor.
I år har jag gjort rabarbermarmelad med smak av kardemumma. Tre små burkar blev det av 500g rabarber, 500g syltsocker och saften av en citron.
Har även provat att smaksätta gin med rabarber. Det ska stå och dra i ca 5 dagar sedan ska det bli spännande att testa i en sommardrink.
mitt hobbyrum 